martes, 21 de junio de 2016

CAL Manta Temperatura 2016: Semana 24

¡Ya se terminó la primavera! Así de bonita va quedando la manta temperatura, pasando de los fríos azulados del invierno a los tímidos verdosos de la primavera. Ahora estoy preparando los cálidos naranjas y rojos para el verano, que comienza hoy.
Besososos y ¡a tejer!

domingo, 19 de junio de 2016

Red Velvet Mug Cake

Para celebrar el último domingo de esta primavera, me he dado un capricho para desayunar: un exquisito bizcochito sin leche, sin huevo y sin gluten.... que aunque no lo parezca ¡está riquísimo! Si me seguís en Instagram ya lo habréis visto.
Lo primero, id buscando la vinagrera, que os hará falta jejeje! Y las medidas son básicamente las del bizcocho 3-2-1, que puedes adaptar a tu gusto, como sustituir una cucharada de harina por cacao en polvo para obtener un excelente bizcochito de chocolate. O sustituir la vainilla por canela, o el aceite por compota de manzana, o el azúcar por un plátano maduro.... ¡Aprovecha lo que tengas en la despensa! Yo seguiré probando y si da buen resultado os lo compartiré. 

 
Ingredientes:
  • 3 cucharadas rasas de harina de arroz
  • 2 cucharadas rasas de azúcar 
  • 1 cucharada de aceite de girasol 
  • 1/2 cucharada de vainilla líquida 
  • 1/2 cucharada de vinagre
  • 1/4 cucharada de bicarbonato sódico 
  • 1 pizca de sal
  • 3 cucharadas de agua
  • 5 gotas de colorante rojo 
Elaboración:
  • En una taza mezclar muy bien todos los ingredientes sólidos: harina, azúcar, bicarbonato y sal. 
  • Hacer 3 hoyitos y echar en uno el aceite, en otro el vinagre y en el último la vainilla, ¡no mezcles todavía!
  • Cubrir con las 3 cucharadas de agua y el colorante rojo, envolver muy bien con ayuda de la cuchara.
  • Llevar al microondas a máxima potencia 1 minuto y 40 segundos. Este tiempo depende de vuestra potencia y del grosor de la taza, si ésta es fina, con 1 minuto y 20 segundos será suficiente.
  • Espolvorear con azúcar glass y un poco de caramelo líquido o tu sirope favorito.
  • ¡Deja que se enfríe un poco! Si puedes jejeje....
Besososos y ¡a cocinar!
¡Que la Fuerza te acompañe!

miércoles, 15 de junio de 2016

CAL Manta Temperatura 2016: Semana 23

Tejiendo en mi cocina y va terminándose la primavera...
Ya se nota un poquito el calor en la Manta Temperatura 2016.
¿Observáis un granny rosa? Ese día fue raro-raro-raro.... De noche se dio la temperatura más baja y de día la más alta, ¡curioso!
Besososos y ¡a tejer! Que da igual el calor jejeje!

miércoles, 1 de junio de 2016

CAL Manta Temperatura 2016: Semana 22

Y por fin, ¡al día! Así ha ido hasta mayo, se acabó lo que se daba, por hoy. Ahora espero no perder el ritmo y llevar la Manta Temperatura al día, aunque el calor que ya empieza y la lana acrílica no se lleven nada bien. 
Si has llegado hasta aquí, gracias por leer los 10 post que he subido hoy, mi récord personal jejeje! No dejes de seguirme en Instagram, verás fotos de lo que tengo entre manos.
Besososos y ¡a tejer siempre!
P.D. Si leíste el primer post de hoy, supondrás que pronto mostraré algo terminado... ¿Qué será? 

CAL Manta Temperatura 2016: Semana 21

Terminando el mes de mayo:
Besososos y ¡casi termino de ponerme al día!